Ethanol

Unter einer ganzen Reihe von Alkoholen handelt es sich bei Ethanol um denjenigen Alkohol, der als "Trinkalkohol" in Bier, Wein und Schnaps enthalten ist. Er wird auch als Weingeist, Bioalkohol oder Ethylalkohol bezeichnet. Seit Alters her wird er durch die alkoholische Gärung gewonnen.

Technisches Ethanol wird vergällt (geschmacklich ungenießbar gemacht) und eingesetzt z.B. als Lösungsmittel, zur Konservierung anatomischer Präparate, Brennspiritus oder auch Treibstoff:

Bioethanol

 
Entwicklung Biokraftstoffe in Deutschland
(Quelle: BMF/BAFA/ FNR)

Die Produktionskapazitäten für Bioethanol lagen 2006 in Deutschland bei 600.000 m³. Betrug der Absatz 2005 noch 65.000 t, wurden 2006 478.000 t erreicht.





Quelle

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